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球莖切菜機是將根莖類:馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋、蔥、茄子等切片、條、丁,適合衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。
產(chǎn)品規(guī)格:
機器尺寸:1160X530X1000mm
機器重量:135KG
切割尺寸:2-60mm
皮帶寬: 120mm
產(chǎn)量:300-1000KG/HR
電源:220V 單相
馬力:3/4HP
產(chǎn)品性能:
1、用于根莖類切片,切絲(切質地較軟者)工作。葉菜類切長度,切絲,切片工作。
2、適用于中央廚房工作者,罐頭加工廠,急速冷凍廠,干燥食品加工,生產(chǎn)品加工,便當及學校餐廳工作者。
3、機器分為兩部分,有不同的功能。根莖類處理,可切馬鈴薯,番薯,芋頭,洋蔥,芒果,瓜類,茄子,木瓜等產(chǎn)品。
4、葉菜類可以處理,芹菜,大白菜,菠菜,韭菜等
5、機器整機均為不銹鋼材質,經(jīng)久耐用。
6、使用雙變頻器控制速度,精確且確實。
7、切菜速度快,相同時間下可抵10人。
產(chǎn)品用途:
將根莖類:馬鈴薯、芋頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁,.用于對球莖類蔬菜進行切丁、切絲、切片。適合衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。
適用范圍:適用廣泛,中央廚房工作者,罐頭加工廠,急速冷凍廠,干燥食品加工,生產(chǎn)品加工,便當及學校餐廳工作者等。